منتديات الحب الحقيقي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي الحب الحقيقي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


أهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات الحب الحقيقي
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخولالتسجيلقوانين المنتدي

شاطر | 
 

 كمبوت الخوخ اللذيذ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
themooooon

المشرف العام
 المشرف العام
avatar

انثى


رقم العضوية : 12
الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 408
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: كمبوت الخوخ اللذيذ   الثلاثاء يونيو 16, 2009 12:59 pm


عاوزة تعملى كمبوت خوخ فى البيت جربى طريقتى وادعيلى:
الطريقة: هاتى أى كمية خوخ عندك( وانا شخصيا بحب الخوخ البايت بقاله يومين او اكثرفى الثلاجة )وحطى حلة على النار فيها ماء يكفى لتغطية كمية الخوخ المراد عملها واتركى الماء يغلى.
بعد غليان الماء اضيفى الخوخ بعد غسله وعلى حسب درجة نضج ثماره (لو ناضجة جدا يبقى يادوب المية تغلى واطفى ولو نصف ناضج خليها تغلى غلوتين) وصفى الماء الساخن وضعى بدلا منه ماء بارد لمنع زيادة طهى الخوخ واتركيه فى الماء البارد حتى يمتص حرارته ويبرد الخوخ ثم قومى بتقشير الثمار وسوف تجدين ان القشرة تنفصل بمنتهى السهولة وسترين فصى الثمرة واضحين لفصلهما عن البذرة.
وان وجدتى صعوبة فى فصل الفصين سليمين قسمى الثمرة بالسكين اربعة أجزاء وافصليها عن البذرة باطراف اصابعك بحرص ( علشان ماتتهريش منك).
بعد ذلك ضعيها فى اناء ورشى عليها سكر (كمية السكر حسب درجة الحلاوة التى تريدينها) واعصرى عليها نصف ليمونة( حتى لايسود الخوخ لما يحويه من نسبة حديد قابلة للاكسدة) ثم ضعيها فى الثلاجة لمدة ساعتين
عند اخراجها ستجدين الخوخ بشكله البراق يغطيه احلى عصير خوخ طبيعى يضاهى الكمبوت المعلب ان لم يكن اطعم .
..ملحوظة: انا بعمل المشمش بنفس الطريقة واخزنه فى الفريزر ولما باعمله عصير بيبقى احلى من احلى قمر الدين موجود فى السوق .
جربوا وقولولي رأيكم واوعوا تنسوا تدعو لي بظهر الغيب .


n3

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
b_ro_k_en_he_art

مشرفة الأمومة والطفولة
 مشرفة الأمومة والطفولة
avatar

انثى


رقم العضوية : 4
عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 05/06/2009
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: كمبوت الخوخ اللذيذ   الثلاثاء يونيو 16, 2009 10:16 pm


yam yam

جوعتينا ع السيرة يا مووون

يعني شعر وادب وطبخ كمان

ده موش حسد لا سمح الله

ده قر بس

هههههههههه

على فكرة كومبوت الخوخ باعمله انا واختي

بس ماكناش بنطلعه م المية السخنة

ونبدلها بمية باردة

العلم نور بردو

هههههههه

مشكورة يا مووون ع الوصفة

تسلم الايادي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
themooooon

المشرف العام
 المشرف العام
avatar

انثى


رقم العضوية : 12
الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 408
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: كمبوت الخوخ اللذيذ   الأربعاء يونيو 17, 2009 10:30 am

اقتباس :


جوعتينا ع السيرة يا مووون

يعني شعر وادب وطبخ كمان

ده موش حسد لا سمح الله

ده قر بس

هههههههههه

على فكرة كومبوت الخوخ باعمله انا واختي

بس ماكناش بنطلعه م المية السخنة

ونبدلها بمية باردة

العلم نور بردو

هههههههه

مشكورة يا مووون ع الوصفة

تسلم الايادي


ههههههههههههههههههههههههههههههه اسمعوا بقى اللي يدخل هنا يقووووول ما شاء الله لاقوة الا بالله ههههههههههههههه وما خفي كان اعظم يا بروكن ، كل واحد فينا شخصيته اكيد فيها مواهب عديدة بس المهم يعرف ازاي يكتشفها ؟؟؟؟؟؟؟
جربي وادعي لي واحنا دلوقت في موسم الخوخ ، يعني الامر متاح للجميع .
ملحوظة : اللي تطلع معاها الحاجة وحشة اوعى تدعي عليه انا بقولكم اهو من الاول احسن ابطل اكتب اي حاجة الشرط نووووور

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كمبوت الخوخ اللذيذ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحب الحقيقي :: مطبخ حواء :: المشروبات-
انتقل الى: