منتديات الحب الحقيقي
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجيل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة منتدي الحب الحقيقي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي


أهلا وسهلا بك يا زائر في منتديات الحب الحقيقي
 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالتسجيلدخولالتسجيلقوانين المنتدي

شاطر | 
 

 شوربة المشرم بالكريمة .........

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
themooooon

المشرف العام
 المشرف العام


انثى


رقم العضوية : 12
الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 408
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: شوربة المشرم بالكريمة .........   السبت يوليو 04, 2009 9:57 am




شوربة المشروم بالكريمة
المقادير
بصلة متقطعه صغير اوى
مشروم متقطع شرايح ويكون طازة لو معلب مفيش مشكله انقعيه فى مية شوية وبعدين اغسليه علشان ريحته تبقى حلوة
معلقتين دقيق
شوربة فراخ
كريمة خفق(كريمة لبانى)

الطريقة
1- فى حلة حطى معلقة سمنة بلدي ومعلقة زيت وشوحى فيهم البصل من غير ما يتغير لونه على نار هاديه
2- اول ما ريحه البصل تطلع يبقى خلاص ممكن كده نضيف الدقيق ونقلب كويس وبعدين نضيف المشروم ونسيبهم شوية على نار هادية وبعدين نضيف الشوربة
ونشوفها محتاجه ملح ولا مضبوطة ونسيبها تغلى لحد ما المشروم يستوى مش هياخد وقت حوالى 10 دقايق كده
3- نضيف الكريمة اللبانى ونقلب يعني انا حطيت نص العلبه الصغيرة كانت كفايه ونسيبها على النار دقيقتين وبعدين نطفى ونقدمها وممكن نزينها بورق البقدونس
ملحوظة 1
ممكن لو عندك بواقى فراخ مستوية تقطعيها في الشوربة كمان حتت صغيرة
وممكن تستغنى عن المشروم خالص للي مش بيحبه وتعملى نفس الطريقه بالضبط وبدل المشروم تحطى قطع دجاج صغيرة مخليه من العظم وكده تبقى شوربة دجاج بالكريمة
ملحوظة 2
أنا سمعت شيف بيقول إن كوب كريمة لبانى=كوب لبن+معلقة كبيرة نشا.
يعني في في حالة عدم توفر الكريمة اللباني ممكن تضيفي على المقدار السابق نصف كوب لبن وملعقة صغيرة نشا .

[img][/img]




_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
themooooon

المشرف العام
 المشرف العام


انثى


رقم العضوية : 12
الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 408
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشرم بالكريمة .........   السبت يوليو 04, 2009 10:07 am


على فكرة أنا بعملها ...وإيه بتطلع تحفة مقولكمش وااااااااااااااااااو بتعجب زوجي وبتعجبني جدا ، وممكن تقديميها جنب كل أصناف الأكل ( الرز والمكرونة والفراخ بكل أشكالها وخصوصاً المشويات ) بالهنا والشفا ، واللي تجربها يا ريت تقولي على النتيجة .


[img][/img]



_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمس الايمان

مشرفة مطبخ حواء
 مشرفة مطبخ حواء


انثى


رقم العضوية : 31
الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 24/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشرم بالكريمة .........   السبت يوليو 04, 2009 1:56 pm


تسلم ايدك يا موووووووون وبجد شجعتيني اجربها

تسلمي يا قمر



_________________
http://mismail.bizhat.com/flash_sign.swf
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
themooooon

المشرف العام
 المشرف العام


انثى


رقم العضوية : 12
الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 408
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشرم بالكريمة .........   السبت يوليو 04, 2009 2:34 pm


تسلمي يا شمس بجد انت روعة في كل حاجة ذوقك وردودك وكمان التنسيق والصور المدرجة تحفة أيوه كدة زيني وجملي المنتدى يا أحلى شمس منورة هههههههههههههه
يا ريت لما تجربي تكتبي لي أخبارها إيه معاكي ولو في ملاحظات قوليلي .

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
شمس الايمان

مشرفة مطبخ حواء
 مشرفة مطبخ حواء


انثى


رقم العضوية : 31
الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 68
تاريخ التسجيل : 24/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشرم بالكريمة .........   السبت يوليو 04, 2009 4:02 pm


ربنا يخليكي يا مووووون علي ذوقك رافعه معنوياتي دايما

ههههههههههههههههههههههه

و بصراحه نفسي اقوم اجربها دلوقتي 87

ان شاء الله هجرب واقولك رايي

_________________
http://mismail.bizhat.com/flash_sign.swf
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
themooooon

المشرف العام
 المشرف العام


انثى


رقم العضوية : 12
الاقامة : مصر
عدد المساهمات : 408
تاريخ التسجيل : 09/06/2009
المزاج : الحمد لله

مُساهمةموضوع: رد: شوربة المشرم بالكريمة .........   السبت أغسطس 22, 2009 1:36 pm

معقوووووووووووووووولة يا شمس لسة ما جربتهاش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ فين ردك ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وحشتيني جدا .

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
شوربة المشرم بالكريمة .........
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الحب الحقيقي :: مطبخ حواء :: المأكولات-
انتقل الى: